Medellín : Visite du café avec dégustations et déjeuner

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Apprenez à connaître le café colombien, réputé dans le monde entier pour sa qualité et son goût ! Découvrez son histoire, son origine et sa culture. Ensuite, apprenez à préparer et à déguster différentes sortes de café.

Highlights

  • Découvrez la culture du café en Colombie lors d'une excursion au départ de Medellín.
  • Dégustation de café par un guide compétent.
  • Apprenez les processus nécessaires à la fabrication du café colombien par excellence.
  • Habillez-vous comme un muletier colombien avec un poncho et un chapeau.
  • Faites une promenade à cheval facultative à travers les paysages époustouflants.

Description

Cette excursion vous emmène dans une aventure caféière à 45 minutes de Medellín, à San Sebastián de Palmitas. Nous viendrons vous chercher à votre hôtel et vous emmènerons directement à notre ferme de café. Une fois sur place, vous vous imprégnerez de l'esprit local en revêtant la tenue traditionnelle paisa, avec un chapeau, un poncho et une paruma. Vous découvrirez l'histoire du café et comment il a fait son apparition en Colombie. Vous vous rendrez ensuite à la plantation de café, où vous pourrez cueillir des grains de café et découvrir le processus de fabrication du café, de la récolte au séchage. Ensuite, vous vous rafraîchirez et dégusterez d'autres délicieuses boissons à base de café, comme le thé infusé à partir de la pulpe de café et le mucilage (substance semblable au miel qui enrobe les grains de café). Pendant que la visite se poursuit, nous vous offrirons un délicieux en-cas local composé de plantain sucré garni de miel et de fromage. Votre guide vous montrera ensuite comment préparer et déguster le café comme un pro. Vous aurez même l'occasion d'essayer différents types de café et d'apprendre ce qui rend chacun d'entre eux spécial. Pour le déjeuner, vous dégusterez un copieux repas paisa composé de riz, de yuca, de bœuf haché, d'œufs durs, de saucisses et de plantain (ce plat peut être modifié si vous avez des restrictions alimentaires). Enfin, avant de rentrer chez vous, nous vous remettrons un paquet de café en souvenir, et vous aurez l'occasion d'acheter du café ou d'autres produits uniques de la ferme. Si vous choisissez cette option, vous pourrez également faire une promenade à cheval de 45 minutes à travers la ferme jusqu'à certains points de vue. Toutes les instructions seront données aux cavaliers inexpérimentés !

Includes

Prise en charge en charge et retour à l'hôtel depuis la zone métropolitaine de Medellin ou au Parque Poblado. Déjeuner typique Dégustations de café Boissons à base de grains de café et de pulpe En-cas 1 paquet de café à emporter comme cadeau Promenade à cheval (si l'option est choisie)

Important Information

  • - Cette visite n'est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite. - Vous monterez des collines et traverserez des plantations de café pour atteindre le sommet de la ferme. - Il est recommandé de ne pas porter de shorts ou de chaussures à bout ouvert. - Veuillez indiquer votre nom complet et votre numéro de passeport au moment de l'enregistrement.

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