Barichara, Santander

Barichara signifie lieu de repos en chibcha, la langue du peuple Muisca

Barichara, déclaré Monument National en 1978, est considéré comme le plus beau village de Colombie. C'est un réel plaisir de photographier de si beaux environs ; le village est à la hauteur de son nom de 'lieu de repos', car il transmet calme et relaxation.

Nous sommes arrivés à San Gil six heures après avoir quitté Bogotá. Nous avons parcouru les 310 miles qui nous ont menés à la ville de Santander. Bien que le voyage fut long, nous avons eu amplement le temps d'admirer le magnifique paysage avec une abondance de nature et de plantes colorées en chemin vers notre destination.

De San Gil, nous nous sommes dirigés vers Barichara, notre destination finale, que nous avons atteinte après 20km supplémentaires. Nous sommes arrivés dans cette belle petite ville par un portail en pierre où les visiteurs sont chaleureusement accueillis. À Barichara, tous les bâtiments, y compris l'église, les rues et même les maisons, sont en pierre. Il existe donc des boutiques d'artisanat en pierre pour un excellent souvenir.

Lors de notre visite de Barichara, en déambulant dans les rues pavées, nous avons trouvé quatre églises toutes construites en pierre jaune et bien conservées. Sur la place centrale se trouve l'église de l'Immaculée Conception, également la plus grande et la plus impressionnante. En haut, nous sommes tombés sur la chapelle de Santa Barbara, à l'autre extrémité se trouve la chapelle de Jésus et dans la partie sud, la chapelle de San Antonio.

Croyez-le ou non, Barichara a son propre système de transport. Mais ce qui a vraiment marqué les esprits, c'est le taxi moto inhabituel qui n'est rien d'autre qu'une moto avec un compartiment couvert à l'arrière pour transporter des passagers. Ce mode de transport est largement utilisé par les touristes et les habitants de la ville. Si vous êtes fatigué et que vous souhaitez tout de même faire une visite de la ville, il n'y a pas de meilleure option que d'opter pour ce service à un coût très bas. Mais la région de Barichara vous invite à marcher, à respirer de l'air frais, à vous détendre et à profiter de la nature, alors ne vous sentez pas obligé de négliger vos deux pieds.

Nous avons continué notre chemin dans la zone haute de la ville où se trouvent deux points de vue. C'est un endroit fantastique pour prendre un moment pour contempler le magnifique paysage de la vallée du fleuve Suarez en contrebas. Non loin du point de vue se trouve un cimetière en pierre nostalgique à côté de la chapelle de Jésus. Nous avons continué et avons trouvé la Glorieta, un hommage au Libérateur Simon Bolivar. Une autre vue impressionnante est la route royale qui mène à Guane, une ville qui conserve également une architecture coloniale et abrite un musée paléontologique qui présente une collection de fossiles incluant des restes de dinosaures. À la fin de notre visite, dans la partie haute de la ville, nous trouvons la chapelle de Sainte-Barbe.

La promenade dans les rues de Barichara est très paisible, bien que les températures élevées de 25°C puissent être inconfortables. Vous ne cesserez pas d'admirer ce petit bijou. Les rues sont bordées de magasins, de cafés, de restaurants et d'une boulangerie Barichara proposant une large gamme de pains et de bonbons.

Barichara propose une bonne variété de cuisines avec des plats comme cabrito, pepitoria, le muet de Santander et des viandes aérées. De même, il existe un bon nombre d'options d'hébergement avec des hôtels de charme, des lodges touristiques et des maisons à louer. Nous avons séjourné dans une vieille maison bien entretenue dans la partie haute de Barichara, avec la propriétaire attentionnée Diana désireuse de rendre notre séjour inoubliable.

Nous avons quitté Barichara par le même portail en pierre par lequel nous étions entrés, nous sentant satisfaits. Sans aucun doute, nous serons impatients de revenir et de partager ce joyau caché avec nos amis.