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De Guatape : Visite du cacao de San Rafael
Explorez le parcours de l'un des produits les plus réputés de Colombie, depuis sa culture dans la plantation jusqu'à sa transformation en un délicieux chocolat.
Nos principales expériences et visites à Colombia:
Si vous réservez votre voyage à Colombia à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- MedellÃn : L'essentiel de la visite de la ville en E-Bike avec une boisson typique
- MedellÃn : E-bike et visite gastronomique
- Bogota : La Candelaria Graffiti & Urban Art Shared Tour (en anglais)
- Depuis Medellin : Guatape El Peñol avec bateau, petit déjeuner et déjeuner
- MedellÃn : transfert simple aller de l'aéroport José MarÃa Córdova
Highlights
- Apprenez la culture, la floraison et la récolte avec un expert.
- Assistez à la torréfaction, au décorticage et au broyage des fèves de cacao.
- Goûtez le chocolat fraîchement préparé.
Description
À l'heure prévue, rendez-vous à la Calle 32 de Guatapé pour embarquer dans cette visite du cacao à travers San Rafael, où vous découvrirez les secrets de l'un des produits les plus célèbres de Colombie. Depuis le point de départ, vous vous dirigerez vers une exploitation de cacao à San Rafael. À votre arrivée, vous ferez une courte marche de 200 mètres jusqu'à la maison principale, où vous serez accueillis avec une boisson rafraîchissante. Vous plongerez ensuite dans le monde du cacao colombien, en visitant la ferme avec un expert qui vous expliquera les différentes étapes du processus, notamment la culture, la floraison et la récolte. Vous visiterez ensuite le four à bois où les fèves de cacao sont torréfiées et les meilleures graines sélectionnées. Vous observerez les étapes du décorticage, du broyage des fèves et de l'extraction du cacao, qui servira à la fabrication d'une tablette de chocolat. Une fois refroidie, elle sera prête à être dégustée ! Après cette démonstration facultative, vous vous promènerez jusqu'à la rivière, où vous pourrez vivre un rituel d'exfoliation au chocolat, une expérience vraiment naturelle ! Cette douce journée se terminant, vous retournerez à Guatape, l'arrivée à votre hôtel étant prévue quatre heures après la prise en charge.Includes
Transport en bus ou minibus Guide anglophone Une boisson à base de chocolat Une tablette de chocolatEasy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
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